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Bogotá, marzo 2020 – Gracias a la rapidez con la que nuestros hábitos en el trabajo y la vida social cambian, detenernos a planear nuevas rutinas parece una tarea difícil. Sin embargo, adaptarnos a las nuevas situaciones y seguir disfrutando de lo que nos gusta, es más sencillo de lo que parece.
No hay razón para dejar de comer nuestro plato favorito, de preparar un rico postre, un coctel para compartir con nuestra pareja y familia o de consentir nuestra piel con una mascarilla en estos días de distanciamiento social.
La hospitalidad y brindarle al huésped una experiencia ‘hiltonvidable’ es un factor primordial para Hilton Cartagena, por eso traemos de la mano de nuestros expertos recomendaciones para pasar el tiempo en casa como si fueras uno de nuestros huéspedes.
Fruit punch con o sin licor
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30ml jugo de naranja
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30ml jugo de piña
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15ml granadina o jugo de cereza
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10ml azúcar líquida
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60ml ron oscuro (opcional)
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes en la licuadora, agregar hielo y decorar con rodaja de naranja y cereza.
El Chef Ejecutivo del restaurante Las Chivas, nos sugiere esta explosión de chocolate para compartir con tu familia:
Volcán de chocolate (para 4 personas)
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60 gr de mantequilla
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60 gr de chocolate
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50 gr de azúcar glass
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2 huevos
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45 gr de harina
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4 moldes para hornear (pueden ser moldes para hacer lasagna)
Preparación:
Poner a derretir en el microondas la mantequilla y el chocolate durante 1 minuto o, si lo prefieres, a baño maría hasta que los dos ingredientes estén fundidos. Luego, incorpora el azúcar y mezcla hasta que se disuelva por completo.
Agrega los huevos y la harina y revuelve hasta que se unifiquen. Cuando la mezcla esté homogénea, viértela en los recipientes para hornear y colócalos en el horno precalentado a 200 grados, por 10 minutos. Deja que se enfríe y desmóldalo.
Recuerda que lo puedes acompañar con crema helada o crema batida, si es de tu gusto.
Y, ¿qué mejor que un rostro firme y lleno de vitalidad para terminar el día? Con la mascarilla recomendada por nuestro experto, el final de tu jornada será el regalo perfecto para tu piel.
Mascarilla de café: para aplicar una vez por semana
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1 taza de café molido (150 g)
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1 taza de azúcar moreno (200 g)
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2 cucharadas de miel de abeja (50 g)
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3 cucharadas de aceite de oliva (48 g)
Preparación:
Primero mezcla todos los ingredientes hasta que la mascarilla tenga una textura ligera, sin quedar demasiado líquida. A continuación, aplica la mascarilla en el rostro y cuello con un masaje profundo. Por último, deja reposar hasta que seque y enjuaga con agua tibia.
La cuarentena, además de ser una medida de prevención, es el momento perfecto para consentirnos, compartir con los que más queremos y realizar actividades que nos ayuden a despejar la mente.