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La Fundación Festival Del Bollo De Mazorca de Arjona, abre oficialmente la convocatoria a bolleras y bolleros arjoneros para que se inscriban en la cuarta edición del Festibollo.
Esta convocatoria va dirigida a bolleros y bolleras que tengan como actividad económica la elaboración y distribución del bollo de mazorca y sus derivados y que, además, cuenten con reconcomiendo dentro y fuera del municipio de Arjona que elaboran o comercializan un producto de calidad.
El festival del bollo inicia desde el 17 de abril con una agenda académica y continúa con sus días de feria gastronómica en honor al tradicional bollo de mazorca los días 18 y 19 de abril. la Fundación, extiende la invitación a bolleras y bolleros habitantes del municipio de Arjona para que se inscriban y participen del festival, previo a la verificación de requisitos para esta versión.
La convocatoria abrió este 27 de marzo y finaliza el próximo 3 de febrero. Esta iniciativa busca convocar a los mejores bolleros del municipio para que muestren a todos los visitantes y habitantes de Arjona, su mejor talento y calidad haciendo el bollo de mazorca, y de esta manera mantener el título “Arjona, La capital mundial del bollo de mazorca”.
El Festival del Bollo se ha consolidado como un evento vitrina cultural y gastronómica, que tanto en su primera, como en su segunda versión ha agrupado a más de 100 bolleros y bolleras de Arjona, quienes han vendido 200 millones de pesos. A su vez se estima que durante el festival el municipio recibió más de 20 mil turistas – tanto colombianos como extranjeros.
Para inscribirse se ha dispuesto un formato Link para diligenciar sus datos, que lo encontrarán a través de las redes sociales del Festival Del Bollo De Mazorca. El 3 de febrero a las 11:59 p.m. se cerrarán oficialmente las inscripciones y empezará el análisis de todos los datos, proporcionados por todos los inscritos a esta edición.