Las empresas proveedoras de la cadena: Ecopit, Carnes San Telmo y FIT, obtuvieron el reconocimiento por sus destacadas iniciativas en sostenibilidad por su compromiso con prácticas ecoamigables.
Hoteles Estelar, una de las principales cadenas de hoteles colombianas con más de medio siglo de experiencia en la industria, dio a conocer que tres de sus proveedores fueron galardonados en la segunda edición de los Premios CorfiSostenible de Corficolombiana. Estos premios destacan a los micro y pequeños proveedores que lideran iniciativas enmarcadas en la sostenibilidad, un valor fundamental para Estelar.
En la búsqueda continua por promover prácticas sostenibles en su operación, Hoteles Estelar ha tomado medidas significativas para reducir su huella de carbono, implementar nuevas tecnologías que reduzcan el consumo de agua y energía, así como la disminución de residuos sólidos. La cadena de hoteles reconoce que la sostenibilidad es un componente clave en el sector turístico y hotelero y se enorgullece de trabajar en conjunto con proveedores comprometidos con la misma visión.
La segunda edición del Premio CorfiSostenible recibió más de 40 iniciativas enfocadas en impulsar la protección y la conservación del medio ambiente, el reciclaje, la reutilización y la recuperación de residuos, las energías limpias y la
movilidad sostenible, y la estructuración de proyectos productivos. Entre los ganadores de este año se destacan los proveedores de Hoteles Estelar en las siguientes categorías:
Protección y Conservación del Medio Ambiente: segundo puesto: ECOPIT SAS, con su iniciativa de pitillos de papel 100% biodegradables y compostables para el reemplazo de los pitillos plásticos.
Productos Sostenibles: segundo puesto: CARNES SAN TELMO, con su proyecto de ganadería sostenible de carne libre de deforestación y socialmente responsable.
Premio Bonus: FIT, con su iniciativa de producción y comercialización de lechugas hidropónicas.
“Hoteles Estelar felicita a sus proveedores galardonados y se compromete a continuar promoviendo la sostenibilidad en la industria hotelera colombiana. La cadena de hoteles considera que la colaboración con proveedores comprometidos con la sostenibilidad es fundamental para lograr un impacto positivo en el entorno y en la sociedad en general”, indicó Claudia Roncancio, Jefe Corporativa de sostenibilidad de la cadena.
