Este jueves 25 de enero, a partir de las 4 de la tarde inicia el Festival del Frito y de la Caña de Azúcar del Sur, un importante evento gastronómico que llega a su cuarta versión.
Este festival se llevará a cabo en el parqueadero del Centro Comercial Parque Heredia, una zona al aire libre, con seguridad privada garantizada y parqueadero.
«Tendremos toda la variedad de fritos tradicionales cartageneros tales como: empanadas, carimañolas, papas, buñuelos de frijol y la reina: la arepa huevo», manifestó el organizador del evento, Jesús Chávez.
Y añadió que «en el frito innovador tendremos arepas de huevo con mariscos, chicharrón, pollo y una sorpresa; también habrá un espacio especial para el patacón con queso».
Este encuentro busca preservar la tradición cultural y gastronómica cartagenera. Un espacio para el encuentro familiar y con amigos acompañado de un buen frito.
Este importante evento se realizará hasta el próximo 4 de febrero y los asistentes podrán disfrutar de presentaciones artísticas y culturales propias de la región.
